Menú del taller

Dijous 9 de febrer, cuinarem el dinar que s’ha escollit al taller de menús saludables:

  • Sopa de verdures amb pollastre i pistons
  • Truita de pèsols i ceba amb pernil salat
  • Poma ben àcida

 

Anuncis

Canvis de menú

Dijous 19 vam fer el primer taller de menús saludables després de festes, i va sortir escollida la següent proposta:

  • Macarrons amb salsa de tomàquet i bolets amb una mica d’ou dur rallat
  • Mongeta blanca amb bledes i espinacs
  • Batut de iogurt i plàtan

Aquest menú l’ajudaran a cuinar els mateixos infants que han participat al taller el proper dijous 26, així que el menú d’aquesta setmana varia una mica:

dilluns: igual

dimarts :sopa de peix i croquetes de bacallà.

dimecres: igual

dijous: menú del taller

divendres: arròs integral amb ceba i cansalada

 

Hem començat els tallers de menús saludables

El passat dijous 5, vam iniciar els tallers de menús saludables amb els infants de la comunitat de grans.        IMG-20160505-WA0015

L’objectiu del taller és donar eines per a entendre què és exactament l’alimentació saludable, quina és la diferència entre alimentar-se i nodrir-se i què vol dir exactament el famós concepte de menú equilibrat. Amb aquestes eines, els mateixos infants són els qui dissenyen el menú d’un dia per a la resta dels seus companys.

Aquest primer dia de taller, els 7 participants han decidit que voldran que els preparem per dinar :

  • puré de patata (el farem sense llet, i hi afegirem porro i ceba saltats o col)
  • hamburguesa de vedella
  • maduixes amb nata baixa en greix perquè no es dispari el colesterol (sobretot han demanat que no sigui la de pot de spray)
  • a la taula hi tindran maionesa casolana i ketchup casolà per als qui en vulguin agafar
  • com sempre hi haurà amanida amb crudités per picar

Dilluns 23 el menjarem, ja que és força semblant al menú que teníem pensat oferir

Aquest curs oferirem els tallers quinzenalment, i procurarem no haver de fer canvis de darrera hora en els menús.

Aquí us deixem unes fotos del taller de l’altre dia

IMG-20160505-WA0005      IMG-20160505-WA0009

 

 

IMG-20160505-WA0014IMG-20160505-WA0016