El pa

El pa ens el serviran des del Forn Elies, un forn familiar que porta generacions instal·lat al carrer Rogent, a la cantonada amb carrer Freser, a prop de l’escola. El forn Elies és dels pocs forns tradicionals que queden a Barcelona, on elaboren al seu obrador les masses que ens serviran a diari. El forn Elies ens farà el pa amb farina ecològica, tant el que servim cada dia com el pa dels entrepans de les sortides. Els hem demanat una barreja de farina blanca amb farina integral.

La massa de les pizzes i la de la coca de recapte,de moment, també ens la faran, fins que aconseguim una pastera per a la nostra cuina. La farina també serà ecològica

logo-nou

2016_07_vatua-lolla_dsc_5126

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s