Cuina Escolar
Escola dels Encants
Aquest serà el nostre sisè curs a l’Escola dels Encants, on hem nascut i poc a poc anem creixent i aprenent al costat dels infants i de les famílies. Una comunitat que dia a dia ens fa sentir molt orgulloses del nostre model del migdia
Can Besora
Aquest curs 2020-201 acompanyats de Kampikipugui, engeguem projecte a l’escola Can Besora de Mollet del Vallès, una de les comunitats d’aprenentatge més consolidades al nostre territori, i on continuarem amb la nostra filosofia de cuina casolana amb producte de proximitat, de temporada i ecològic.
Videos
Escola Inovadoras GLOBO TV Brasil
Extracte sobre el funcionament del servei del migdia del Documental sobre l’Escola dels Encants de la cadena Globo TV del Brasil.
La Kosturica
Presentació de la Xamec, la Xarxa agroecològica de menjadors escolars de Catalunya. On hi participem des dels seus inicis, i en som membres .
Trasmallero
El Lluís ens ensenya a preparar un hummus de mongetes del ganxet i pebrot escalivat i uns sonsos fregits dins del cicle de la Xamec de «l’horta a l’escola»
Sant Jordi a la cuina de l’escola
Avui la cuina ha estat part del recorregut literari de Sant Jordi. Hem gaudit de “Et menjadé”, la història d’un llop que s’acaba fent vegetarià perquè comprèn que caçar no és lo seu. Us deixem unes imatges
Galeria de fotos
