Cuina Escolar
Escola dels Encants
Aquest serà el nostre vuitè curs a l’Escola dels Encants, on hem nascut i poc a poc anem creixent i aprenent al costat dels infants i de les famílies. Gestionem íntegrament el servei del migdia amb Xalant, qui s’encarrega de l’equip de monitoratge i del temps de lleure
Videos
Escola Inovadoras GLOBO TV Brasil
Extracte sobre el funcionament del servei del migdia del Documental sobre l’Escola dels Encants de la cadena Globo TV del Brasil.
La Kosturica
Presentació de la Xamec, la Xarxa agroecològica de menjadors escolars de Catalunya. On hi participem des dels seus inicis, i en som membres .
Trasmallero
El Lluís ens ensenya a preparar un hummus de mongetes del ganxet i pebrot escalivat i uns sonsos fregits dins del cicle de la Xamec de «l’horta a l’escola»
Sant Jordi a la cuina de l’escola
Avui la cuina ha estat part del recorregut literari de Sant Jordi. Hem gaudit de “Et menjadé”, la història d’un llop que s’acaba fent vegetarià perquè comprèn que caçar no és lo seu. Us deixem unes imatges
